이탈리아 티라미수 치즈
할인혜택 | 총 할인금액 원 (모바일할인금액 원) |
---|---|
적립금 | |
제휴적립금 | |
배송방법 | 택배 |
배송비 | 4,000원 (40,000원 이상 구매 시 무료) |
상품 추가설명 번역정보 |
구매방법 | |
---|---|
배송주기 |
이탈리아 알프스 산맥에 위치한 사우스 티롤(South Tyrol)의 최상품 우유를 사용해 만든 밀라의 마스카포네입니다. 마스카포네는 티라미수에 특히 많이 사용되어 "티라미수 치즈"로도 많이 익숙한데요. 부드러운 크림 형태의 이탈리아 치즈로, 짙은 우유 향과 생크림의 부드러운 풍미와 식감이 일품입니다. 특히 밀라의 마스카포네는 집유한 지 24시간 이내의 우유만 사용하였으며, 밀라만의 특별한 노하우인 '증발 건조법'을 사용하여 더욱 신선하고 부드러운 우유의 단맛을 느낄 수 있습니다.
밀라의 마스카포네가 특별한 이유는 바로 제조법에 있습니다. 보통 마스카포네를 제조할 때에는 우유를 막에 걸러내는 '한외 여과법'이 사용되지만, 밀라는 우유의 수분을 증발시키는 방법인 '증발 건조법'을 사용합니다. 이는 고비용이지만 우유의 젖산이 고스란히 남아 자연적인 단맛을 자아내며 우유의 영양분 손실이 최소화되는 장점이 있습니다. 진한 우유 풍미 가득한 밀라의 마스카포네를 직접 경험해보세요.
Character
하얀 우윳빛 색을 띠는 스프레드 타입
Flavor
우유의 자연적인 단 맛과 크림의 풍미
Texture
부드럽게 스프레드할 수 있는 크리미한 텍스쳐
바게뜨 양면을 살짝 구운 뒤 한 쪽면에 마스카포네를 듬뿍 발라 주세요. 복숭아, 자두, 사과 등 달콤한 과일을 취향에 따라 얹어주고 꿀을 뿌려 마무리 해주세요. 보기에도 예쁘고 맛은 더 좋은 마스카포네가 완성됩니다.
- 사용하고 남은 치즈는 랩으로 잘 포장한 후, 밀폐 용기나 지퍼백에 넣어보관해주세요.
- 치즈 냉동 보관은 권장하지 않습니다.
- 개봉 후에는 최대한 빨리 섭취해주세요 . 권장 기한 이내라도 보관에 따라 변질될 수 있습니다.
- 스푼이나 스프레드 나이프를 사용하세요.
Cheese Type
제조방법에 따른 치즈 분류
생치즈
수분이 많아 촉촉하고, 숙성하지 않아 신선하고 프레시한 맛.
흰곰팡이 연성치즈
하얀 곰팡이로 덮인 외피와 말랑한 텍스쳐, 부드럽고 순한 맛이 특징.
세척외피 연성치즈
소금물 등으로 겉면을 닦아내며 숙성, 끈적하고 콤콤한 냄새와 달리 크리미하고 버터리한 풍미.
비가열 압착치즈
단단하지만 탄성이 있어 부드럽게 씹히며, 부드러운 견과류, 고소한 버터의 풍미가 특징.
가열 압착치즈
단단하며, 장기간 숙성 시 알갱이가 느껴짐, 풍부한 과실과 꽃 향, 견과류의 맛이 어우러짐.
푸른곰팡이 치즈
크리미한 속살에 푸른색 곰팡이가 균일하게 퍼짐, 톡 쏘는 향 뒤에 농후한 우유 맛.
가공치즈
제품마다 다른 치즈나 크림, 다양한 향신료가 더해진 치즈.
이탈리아의 대표적인 마스카포네 제조사로 이탈리아 북부 사우스 티롤(South Tyrol)에 위치한 지역 협동 조합 Latte Montagna Alto Adige의 브랜드입니다. '우유'를 뜻하는 독일어 Milch와 이탈리아어 Latte를 합쳐 만든 브랜드 이름처럼, 신선한 알프스 산맥에서 나는 우유로 좋은 유제품을 만들기 위해 노력하고 있습니다. 모든 제품은 2,700여 명의 낙농 조합원으로부터 24시간 내에 공급받은 우유로 만들어집니다. 최고 품질의 제품 뿐 아니라, 동물 복지와 친환경적인 생산 시스템 운영에서도 앞서가고 있는 이탈리아 유제품 브랜드입니다.
마스카포네하면 티라미수가 먼저 떠오르는데요. 티라미수도 좋지만 과일 토핑해서 먹으면 정말 부드럽고 진해서 다른 크림치즈보다 맛있어요~
PRODUCT INFO
제품명 | 마스카포네 (Mascarpone Mila) |
---|---|
식품의 유형 | 치즈(72℃, 15초이상 살균) |
포장단위별 내용물의 용량(중량) | 500g(2,055kcal), 250g(1,030kcal) |
보관방법 | 냉장보관(0℃~4℃) |
제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 밑면표기일(일.월.년순)까지 |
원재료명 | 유크림(우유), 우유, 젖산(우유) |
원산지
(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) |
이탈리아 |
제조원
(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) |
LATTE MONTAGNA ALTO ADIGE SOC. AGR. COOP |
수입판매원 | 화인에프앤드비서비스㈜ (02)470-8625 서울시 강남구 언주로174길 27, 4층 |
영양성분
(식품위생법에 따른 영양성분 표시 대상 식품에 한함) |
[총 내용량 500g / 100g당 410kcal], [총 내용량 250g / 100g당 410kcal]
나트륨 45mg(20%), 탄수화물 5g(1%), 당류 5g(5%), 지방 42g(78%), 트랜스지방 1g, 포화지방 30g(200%), 콜레스테롤 125mg(42%), 단백질 4g(7%) *1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열랑에 따라 다를 수 있습니다. |
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
수입식품에 해당하는 경우
"식품위생법에 따른 수입 신고를 필함"의 문구 |
식품위생법에 따른 수입 신고를 필함 |
영유아식 또는 체중조절 식품 등에 해당하는 경우
표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생가능성 |
해당사항 없음 |
식품등의 표시, 광고에 관한 법률에 따른
소비자안전을 위한 주의사항 |
*우유함유
*개봉 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다. *이 제품은 계란, 아황산류를 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다. *이 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다. *부정·불량 식품신고는 국번없이 1399 |
소비자 상담 관련 전화번호 | 치즈닷 고객센터 (070-4640-3926) |
상품명 | 밀라 마스카포네 |
---|---|
상품요약정보 | 이탈리아 티라미수 치즈 |
소비자가 | |
판매가 | 12,200원 |
국내·해외배송 | 국내배송 |
배송방법 | 택배 |
배송비 | 4,000원 (40,000원 이상 구매 시 무료) |
원산지 | 이탈리아 |
상품간략설명 | 용량 : 250g,500g *01-01-0014,01-01-0015 |
치즈닷에서는 고객님의 주문상품이 안전하게 도착할 수 있도록 안전한 롯데택배와 계약하여 상품을 배송하고 있습니다.
오전10시 입금(평일 기준)한 주문 건에 한하여 당일발송을 실시하며, 토.일요일 및 휴무기간에는 배송을 하지 않습니다.[예, 금요일 오전 10시 이후~ 일요일 주문 : 월요일에 일괄배송]
도서나 산간지역의 경우 2~4일 정도 더 소요 수 있습니다. 배송이 많은 연말/설연휴/추석연휴 기간 동안 에는 택배사의 물량이 많아 조금 더 지연이 될 수 있는 점 미리 양해 부탁드립니다.
※아이스팩과 아이스박스에 담아 신선하게 받아보실 수 있도록 하고있습니다.