촉촉하고 부드러운 감촉이 살아있는 일 드 프랑스 브리 슬라이스
언제 어디서나 맛있는 프랑스 치즈를 편하게 즐길 수 있는 브랜드, 일 드 프랑스의 브리 슬라이스입니다. 신선한 프랑스산 우유로 만든 자연 치즈 슬라이스로, 촉촉하고 부드러운 질감과 크리미한 풍미가 특징입니다. 얇은 슬라이스 타입이라 샌드위치나 파니니 등에 사용하기 편하며, 접착형 패키지로 포장되어 사용하고 남은 제품을 용기 그대로 보관할 수 있습니다.
dot's POINT
- 촉촉한
슬라이스 치즈 - 브리의 부드러운 맛이 살아있는
슬라이스 치즈
- 사용하기 편한
슬라이스 타입 - 샌드위치 속에
쏙 들어가는 크기
- 리유저블
패키지 - 보관하기 편한
접착형 패키지
브리의 특징이 그대로
프랑스 대표 치즈 브리는 흰 곰팡이로 둘러쌓인 외피가 특징입니다. 브리 슬라이스 역시 브리 치즈처럼 슬라이스 가장자리에 흰 색의 외피가 있었던 흔적을 볼 수 있습니다. 말랑한 브리 치즈가 얇게 슬라이스 된 형태, 일 드 프랑스의 브리 슬라이스로 그 새로운 형태와 질감을 느껴 보세요.
MORE ABOUT
Character
매끈한 아이보리색의 얇은 슬라이스 타입
Flavor
옅은 우유 맛에 마일드한 버터 향
Texture
촉촉하고 부드러운 텍스쳐
SIMPLE RECIPE
오픈 샌드위치
식빵을 팬이나 토스트기에 구운 뒤 야채, 슬라이스 햄, 브리 슬라이스 순으로 식빵 위에 얹어주세요. 그대로 치즈가 녹을 정도로만 오븐이나 팬에 구우면 브리의 부드러운 맛이 살아있는 샌드위치를 즐길 수 있습니다.
dot's TIP
보관 방법
- 사용하고 남은 치즈는 랩으로 잘 포장한 후, 밀폐 용기나 지퍼백에 넣어보관해주세요.
- 치즈 냉동 보관은 권장하지 않습니다.
- 개봉 후에는 최대한 빨리 섭취해주세요 . 권장 기한 이내라도 보관에 따라 변질될 수 있습니다.
Cheese Type
제조방법에 따른 치즈 분류
생치즈
수분이 많아 촉촉하고, 숙성하지 않아 신선하고 프레시한 맛.
흰곰팡이 연성치즈
하얀 곰팡이로 덮인 외피와 말랑한 텍스쳐, 부드럽고 순한 맛이 특징.
세척외피 연성치즈
소금물 등으로 겉면을 닦아내며 숙성, 끈적하고 콤콤한 냄새와 달리 크리미하고 버터리한 풍미.
비가열 압착치즈
단단하지만 탄성이 있어 부드럽게 씹히며, 부드러운 견과류, 고소한 버터의 풍미가 특징.
가열 압착치즈
단단하며, 장기간 숙성 시 알갱이가 느껴짐, 풍부한 과실과 꽃 향, 견과류의 맛이 어우러짐.
푸른곰팡이 치즈
크리미한 속살에 푸른색 곰팡이가 균일하게 퍼짐, 톡 쏘는 향 뒤에 농후한 우유 맛.
가공치즈
제품마다 다른 치즈나 크림, 다양한 향신료가 더해진 치즈.
Brand Story
프랑스 치즈를 싣고 전 세계로 항해하는, 일 드 프랑스
일 드 프랑스(Ile de France) 는 프랑스의 대표적인 유제품 전문 회사 SAVENICA의 여러 브랜드 중 하나로, 1936년 설립된 회사입니다. 설립 당시 브리(Brie) 치즈를 싣고 뉴욕-프랑스 르 아브르(Le Havre) 지역을 6일만에 횡단한 대서양 정기선 이름에서 브랜드 이미지를 따왔으며, ‘일 드 프랑스’는 프랑스 브리 치즈로 유명한 지역이기도 합니다. 이 브랜드는 유네스코에 등록된 프랑스 미식문화(Gastronomic Meal of French)를 전 세계에 알리는 것을 가치로 두고, 프랑스 전통방식으로 만든 100% 자연 치즈를 생산하고 있습니다.
Curator's Comment
브리 슬라이스를 길게 자른 후 돌돌 말아 슬라이스 햄, 청포도, 방울 토마토 등과 함께 치즈 꼬치로 만들면 간단하면서 멋진 핑거 푸드가 되죠!
PRODUCT INFO
| 제품명 | 일 드 프랑스 브리 슬라이스 (Ile De France Brie (Slices)) |
|---|---|
| 식품의 유형 | 자연치즈(73℃, 20초간 살균제품) |
| 포장단위별 내용물의 용량(중량) | 150g (562.5kcal) |
| 보관방법 | 냉장보관(2℃~6℃) |
| 제조년월일, 유통기한 또는 품질유지기한 | 뒷면별도표시일(일,월,년순)까지 |
| 원재료명 | 우유 97.74%, 정제소금, 젖산발효균, 에디블코팅(정제수, 탄산칼슘), 렌넷 |
| 원산지 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) | 프랑스 |
| 제조원 (수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) | B.G. |
| 수입판매원 | *수입원 : ㈜베이크플러스 (031)793-0330 경기도 하남시 덕풍북로 109(덕풍동, 연수빌딩 5층) *판매원 : 구르메에프앤드비코리아㈜ (02)790-1717 서울시 강남구 언주로174길 27, 2~3층 |
| 영양성분 (식품위생법에 따른 영양성분 표시 대상 식품에 한함) | [총 내용량 150g / 100g개당 375kcal] 나트륨 440mg(22%), 탄수화물 0.5g(0%), 당류 0.5g(1%), 지방 33g(61%), 트랜스지방 0.9g, 포화지방 23g(153%), 콜레스테롤 115mg(38%), 단백질 19g(35%) *1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열랑에 따라 다를 수 있습니다. |
| 유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
| 수입식품에 해당하는 경우 "식품위생법에 따른 수입 신고를 필함"의 문구 | 식품위생법에 따른 수입 신고를 필함 |
| 영유아식 또는 체중조절 식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생가능성 | 해당사항 없음 |
| 식품등의 표시, 광고에 관한 법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항 | *우유함유 *개봉 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다. *이 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다. *부정·불량 식품신고는 국번없이 1399 |
| 소비자 상담 관련 전화번호 | 치즈닷 고객센터 (070-4640-3926) |
| 상품명 | 일 드 프랑스 브리 슬라이스 150g |
|---|---|
| 상품요약정보 | 촉촉하고 부드러운 감촉이 살아있는 |
| 소비자가 | |
| 판매가 | 14,000원 |
| 국내·해외배송 | 국내배송 |
| 배송방법 | 택배 |
| 배송비 | 4,000원 (40,000원 이상 구매 시 무료) |
| 원산지 | 프랑스 |
| 상품간략설명 | 용량 : 150g * 01-01-0025 |
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