다른 첨가물 없이 100% 정통 이탈리안 경성 치즈만을 곱게 갈아 만든 가루 치즈입니다. 그라나 파다노와 파르미지아노 레지아노 2가지 종류의 자연 치즈만을 사용하기에 이탈리아 자연 치즈의 감칠맛을 가루 형태로 편하게 즐길 수 있는 제품입니다. 팔리니 제조사는 정통 이탈리아 치즈를 보다 편하게 사용할 수 있도록 다양한 형태의 치즈를 만드는 제조사로, 유럽 각지에 수출 중인 글로벌 치즈 제조사 중 하나입니다.
최소 1년 이상의 숙성 기간을 거치는 경성 치즈들은 이탈리아 요리를 마무리하는 데에 주로 사용되어 음식의 풍미를 향상 시켜줍니다. 파스타나 그라탕 등 가열 요리는 물론, 샐러드의 토핑으로 사용하여도 좋습니다. 보관과 사용이 편리한 가루 타입 제품으로 다양한 요리에 톡톡 뿌려 토핑으로 활용하시기 좋습니다.
Character
아이보리색의 굵은 가루 형태
Flavor
자연 치즈의 고소하고 짭조름한 향과 맛
Texture
부슬부슬한 가루 형태
가염버터로 노릇하게 구운 옥수수에 팔리니 가루 치즈를 톡톡 뿌려 감칠맛을 더해주세요. 취향에 따라 페퍼가루 혹은 후추, 파슬리 등을 뿌려 마무리하면 간단하고 맛있는 간식이 됩니다.
- 사용하고 남은 치즈는 햇빛이 들지 않는 건조한 상온창고에 보관해 주세요.
- 치즈 냉동 보관은 권장하지 않습니다.
- 개봉 후에는 최대한 빨리 섭취해주세요 . 권장 기한 이내라도 보관에 따라 변질될 수 있습니다.
Cheese Type
제조방법에 따른 치즈 분류
생치즈
수분이 많아 촉촉하고, 숙성하지 않아 신선하고 프레시한 맛.
흰곰팡이 연성치즈
하얀 곰팡이로 덮인 외피와 말랑한 텍스쳐, 부드럽고 순한 맛이 특징.
세척외피 연성치즈
소금물 등으로 겉면을 닦아내며 숙성, 끈적하고 콤콤한 냄새와 달리 크리미하고 버터리한 풍미.
비가열 압착치즈
단단하지만 탄성이 있어 부드럽게 씹히며, 부드러운 견과류, 고소한 버터의 풍미가 특징.
가열 압착치즈
단단하며, 장기간 숙성 시 알갱이가 느껴짐, 풍부한 과실과 꽃 향, 견과류의 맛이 어우러짐.
푸른곰팡이 치즈
크리미한 속살에 푸른색 곰팡이가 균일하게 퍼짐, 톡 쏘는 향 뒤에 농후한 우유 맛.
가공치즈
제품마다 다른 치즈나 크림, 다양한 향신료가 더해진 치즈.
보관도 사용도 간편한 가루 치즈! 부엌 한 켠에 두면 어떤 요리에도 사용할 수 있으니 든든한 필수템이 되었어요.
PRODUCT INFO
제품명 | 가루 치즈 (Fallini Grated Cheese) |
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식품의 유형 | 자연치즈 |
포장단위별 내용물의 용량(중량) | 80g (375kcal |
보관방법 | 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관 |
제조년월일, 유통기한 또는 품질유지기한 | 윗면별도표기일(일.월.년순)까지 |
원재료명 | 그라나파다노50%[우유(비살균), 정제소금, 렌넷, 리소짐(계란)], 파르미지아노레지아노50%[우유(비살균), 정제소금, 렌넷] |
원산지 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) | 이탈리아 |
제조원 (수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) | FALLINI FORMAGGI SRL |
수입판매원 | 화인에프앤드비서비스㈜ (02)470-8625 서울시 강남구 언주로174길 27, 4층 |
영양성분 (식품위생법에 따른 영양성분 표시 대상 식품에 한함) | [총 내용량 80g / 375kcal] 나트륨 1280mg(64%), 탄수화물 2g(0%), 당류 2g(2%), 지방 25g(47%), 트랜스지방 0g, 포화지방 16g(108%), 콜레스테롤 0mg(0%), 단백질 34g(61%) *1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열랑에 따라 다를 수 있습니다. |
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
수입식품에 해당하는 경우 "식품위생법에 따른 수입 신고를 필함"의 문구 | 식품위생법에 따른 수입 신고를 필함 |
영유아식 또는 체중조절 식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생가능성 | 해당사항 없음 |
식품등의 표시, 광고에 관한 법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항 | *우유함유 *개봉 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다. *이 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다. *부정·불량 식품신고는 국번없이 1399 |
소비자 상담 관련 전화번호 | 치즈닷 고객센터 (070-4640-3926) |
상품명 | 팔리니 가루 치즈 80g |
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상품요약정보 | 톡톡 뿌려 완성하는 감칠맛 |
소비자가 | |
판매가 | 5,300원 |
국내·해외배송 | 국내배송 |
배송방법 | 택배 |
배송비 | 4,000원 (40,000원 이상 구매 시 무료) |
원산지 | 이탈리아 |
상품간략설명 | 용량 : 80g * 01-03-0024 |
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